Évaporateurs pour tunnels de congélation en spirale
Les évaporateurs BF sont des unités industrielles spécialement conçues pour être installées dans des tunnels en spirale et, en général, pour la congélation rapide de produits alimentaires. Ils sont hautement personnalisables.
Fabriqué avec des tubes en acier inoxydable et des ailettes en aluminium (StSt/Al). Compatible avec tous les réfrigérants (NH₃, CO₂, glycol, HFC, etc.). Conception modulaire de 2 à 15 ventilateurs axiaux (ø 800, 900). Pas des ailettes : 7-10-12 mm.
Caractéristiques
- Géométrie du tube. Tube 7/8″ 65,43 x 56,66 en quinconce
- Matériau du tube. Acier inoxydable AISI 304 (AISI 316 sur demande)
- Ailettes ondulées en aluminium (0,25 mm d’épaisseur), permettant de turbuler l’air traversant le serpentin et d’augmenter le transfert de chaleur
- Vis en acier inoxydable
- Boîtier en aluminium thermolaqué blanc
- Couvercles latéraux amovibles. Accès facile aux raccords du liquide de refroidissement
- Ventilateurs axiaux prêts pour ErP avec moteurs IP55
- L’équipement est livré sous pression et avec des valves Schrader +.
Accessoires
- Dégivrage par gaz chaud dans un bac avec clapet anti-retour installé (en option)
- Dégivrage à l’eau
- Décongélation électrique dans le serpentin et/ou le bac
- Dégivrage mixte
- Anneaux chauffants sur les ventilateurs
- Ventilateurs à moteur pour ESP supérieur à 200 Pa
- Moteurs spéciaux
- Pas d’ailette variables
- Tôles protégées par époxy
- Boîtier en acier inoxydable
- Bac isolé avec du polyuréthane
- Pieds de support réglables en hauteur